La cuisine de Gwenvaëlle

7 août 2019

Le kouign aman, le pur plaisir à la bretonne

Pâtisserie-boulangère dont la réputation est internationale, le kouign amann, célèbre gâteau au beurre originaire de Douarnenez, réjouira toutes les générations. Se déguste avec du cidre, du lait ribot, un bon café.

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7 août 2019

Sablé breton, poires et beurre

Vous venez de faire une bonne promenade sur le GR34, sentier préféré des Français. Relaxez-vous sur la terrasse, après une douche bien méritée, et savourez cette succulente recette de sablé breton, poires et beurre, avec un cidre fermier bien frais ou...

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6 août 2019

Gateau breton

Le gateau breton n'est plus à présenter tant sa renommée dépasse les limites de notre chère Bretagne. Tous les touristes le connaissent et en rapportent chez eux pour pouvoir savourer un morceau de notre savoir vivre convivial, avec une bonne bouteille...

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5 août 2019

Déclinaison de fraises de Plougastel aux saveurs de lait ribot et sarrasin

Une envie de fraises ? Ne résistez pas plus longtemps à la tentation et succombez. Faites l'amour sous un beau soleil d'été, là, dans votre jardin.

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5 août 2019

Sardines à la plancha

Que celles qui n'aiment pas le petit poisson bleu lèvent le doigt ! Personne, bien sûr. Les messieurs ne peuvent pas y résister. Profitez-en, laissez pour une fois le barbecue et mijotez les jolies sardines à la plancha. C'est un délice. Le paradis sur...

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4 août 2019

Filets de poisson au cidre

J'ai la chance d'habiter une région baignée par la mer et tous ses bons produits, crustacés, coquillages, poissons ... J'ai aussi la chance d'habiter dans une région riche de produits du terroir, légumes, pommes, viandes savoureuses ...Nous aimons le...

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4 août 2019

La Rome antique et le sexe

Les Romains aimaient la fesse, et étaient nettement moins complexés que nos sociétés devenues pudibondes et malades depuis l'invention des religions monothéistes. Rangez votre pudeur, on lève le voile sur le sexe dans la Rome antique Vivant panorama de...

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3 août 2019

Tiramisu au siphon pomme et caramel

Toutes les femmes sont folles de tiramisu, son côté pétillant, savoureux et tellement italien. C'est vrai, les femmes adorent les Italiens, ces Latin Lovers, séducteurs dans l'âme et amants incomparables. Rocco Siffredi n'est-il pas italien ? Oh, je mégare,...

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2 août 2019

Kouign amann aux framboises

Je vous propose aujourd'hui une recette de kouign amann aux framboises. C'est délicieux, chaud ou tiède, sorti du four, avec une bonne bolée de cidre brut ou fermier. Savourez la Bretagne gourmande !

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1 août 2019

Tendres de poulet au miel façon brochettes

L'été est la belle saison des barbecues. Voici une recette à savourer en amoureux et à l'ombre d'un bel arbre ou d'un parasol. Je vous laisse le choix du mode textile ou naturiste. Pour ma part, dès que je le peux, j'opte pour le second. C'est un style...

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